放入碗中，加少许盐、一点点白胡椒粉、姜丝（留一半后面用），喜欢更嫩滑的可加一小勺淀粉和几滴水抓匀，最后淋半汤匙食用油封住水分，腌10分钟。舀一勺，桑叶滑溜溜的，带着点韧劲儿，有股子山野的清气；肉片嫩得呀，一点…

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为深入贯彻习近平文化思想和习近平总书记关于广播电视和网络视听工作的重要指示批示精神及国家广电总局工作要求，进一步落实2024年9月国家广电总局、工信部、文旅部、中央广电总台、上海市政府在沪签署的“中国（上海）…