今天必须掏出我的压箱底绝活——素炒爆浆豆腐，外酥里嫩一口爆浆，连我家挑食的娃都能一口气干掉半盘！双手握住锅柄，轻轻画圈晃动，让豆腐裹满蒜油，煎1分钟至底面微焦黄，用筷子夹住侧面轻巧翻面（像翻煎蛋！这盘金黄酥脆…

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姬他饰演万宏，演绎挣扎坚韧中年男人万宏，凭借演绎打破“戏红人不红”状态，展现黑娃浪漫主义色彩，展现刻苦态度。张嘉译对他帮助很大，视其为榜样。