红烧浓油赤酱，烧得软烂入味；凉拌清爽开胃，蒜香扑鼻；切丁炒肉末，油润下饭...茄子这食材，天生就带着一股让人无法拒绝的亲切劲儿，怎么折腾都好吃。别小看这一步，经过“脱水”的茄子，下锅后就不再是那“吸油黑洞”了…

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第37届中国电影金鸡奖颁奖典礼于厦门举行，共揭晓37个奖项，包括最佳故事片《第二十条》等。其中，最佳导演陈凯歌执导的《志愿军：雄兵出击》获得最佳男主角雷佳音，最佳女主角李庚希。