"其实诀窍就在处理黄瓜上——切成滚刀块撒把盐，搁冰箱杀它半小时，等蔫儿了的黄瓜攥出绿水儿，再下锅爆炒那叫一个脆生生！等半小时你再瞧，黄瓜蔫得跟晒了太阳似的，攥一把哗哗淌绿水——这招叫“杀水”，炒出来不带软塌的…

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张晚意在直播中回应了《柳舟记》中引发讨论的台词，认为崔行舟可能是因为"眼神不行"才未能立即认识到妻子的美貌。通过这次直播，张晚意为剧中角色崔行舟的"颜值认证"增添了几分趣味，也让观众们看到了演员们在戏外的互动和默契。