整个过程要快，牛肉回锅后翻炒几下就出锅，确保牛肉嫩，姜香足。这道菜吃的就是姜的辛辣和温暖感，别吝啬，大胆放，切厚片吃着才满足。再配上一片嫩滑的牛肉，肉的鲜香被姜的辛烈温柔包裹，两种滋味在嘴里交织缠绕，越嚼越香…

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TVB合拍剧《执法者们》近日在内地首播，TVB也将在5月19日接档《虚拟情人》播出，这部剧大牌云集，导演是黄国强，监制是乐易玲，主演有黄宗泽、陈豪、马国明、吴启华、宣萱、蔡洁等人，题材还是TVB擅长和观众喜欢…