剁好后放进盆里，倒入足量的花生油（或其他味道淡的植物油），哗啦一下浇上去，下手拌匀，让每一粒茄子丁都裹上一层亮晶晶的油衣。这不起眼的茄子，裹进饺子皮里，竟能爆发出如此惊艳的油香软糯，夏日厨房里这一口熨帖的满足…

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这段发言很清醒，没有把明星身份看得很高贵，还散发出一种谦卑的感觉，不像他平常那样爹味重，帮黄磊圈了不少粉丝，很多网友都对他这段言论心服口服。黄磊口碑才刚刚逆袭，很快又迎来了反转，原因是他之前一段讲述艺考面试的…