特别是这烧肉，非得选猪拱部位，那层晶莹剔透的肉冻裹着瘦肉，切薄了能透光，拌在黄瓜里就像撒了层水晶碎。所有调料先在碗里调成"糖醋汁"，记住口诀：2醋1酱半糖半油，搅到白糖完全融化，最后把料汁"哗啦"浇在码好的黄…

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石英因病离世，享年82岁。他曾经出演多部经典作品，还曾入围过金马奖。石英年轻时曾患肝病，但因为拍戏等原因熬坏了身体。石英的儿子捐肝才恢复健康。石英和太太感情恩爱，今年情人节晒出亲密照片。石英因感冒住院，女儿说是因为抵抗力差，导致离世。