在以往发生中毒的案例中，泡发时间大多超过1天，如果控制在几个小时内，一般不容易产生米酵菌酸。腐烂的生姜会产生毒性很强的黄樟素，即使是食用了少量，也可能会引起肝细胞中毒和变性，损害肝脏功能。有实验发现，发霉的蔬…

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香港洗碗工的平均月薪是1.8万港元，而TVB老戏骨的月薪却普遍不足3000。如今的港剧，不仅剧情老套，翻来覆去也都是那几张熟脸和用烂了的老场景，观众看不下去也很正常。看到多少香港演员如今连稳定收入都无法保证，…