你家蒸一锅，我家炒一盘，邻居家再凉拌一盆…顿顿见，天天见，吃得人直呼“豆角命也是命”！目标是让每一根豆角都均匀地、薄薄地裹上一层干面粉，像挂了一层若有似无的霜。蒸到豆角变软，用筷子能轻松夹断，裹的面粉也变透明…

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该片被评论界赞誉为翻拍欧洲电影的美国片中少有的成功之作，著名影评人罗杰·埃伯特这样评价这部电影中的道德观和罪恶感：“和其他作品不同，《白夜追凶》不是对犯罪故事苍白无力的翻新，而是用全新的制作手法重新审视了一部…