肉质细嫩、味道鲜美，随便一炒就香得让人直吞口水，关键是开胃又解馋，特别适合这个季节！今天我就手把手教你做一道【爆炒鳝鱼丝】，配杏鲍菇和青红椒，鲜香滑嫩又带点微辣，保证你吃一次就念念不忘！明天就去菜市场找找鳝鱼…

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后来儿子去了内地读书、生活，黎彼得一人在香港生活，孤苦伶仃还要负责儿子的生活开销，说起来也是不容易，这些年在经历几次住院后，让他倍感孤独与沮丧，一度感慨深身边没有伴侣，于是突发奇想要征婚。90年代后他开始转战…