牛肉馅的搅拌：在搅拌牛肉馅时，要顺着一个方向搅拌，这样可以让肉馅更有黏性，包出的饺子口感更加紧实。饺子的煮法：煮饺子时加入少许盐可以防止饺子粘连，水开后下饺子，等饺子浮起来再加一次冷水，这样煮出来的饺子皮薄馅…

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此后，他成为最早在大陆开演唱会的台湾歌手，还频繁出现在各类节目中，用音乐传递着对祖国和故乡的热爱。实际上，从2018年起，陈彼得就一直被“三高”、抑郁症和失眠等健康问题困扰，但这些都没能阻挡他对音乐舞台的向往…