腌制：将切好的姜仔芽放入腌料中，轻轻搅拌均匀，然后盖上盖子，放置在阴凉处腌制2-3天。除了腌姜仔芽，我还常常做一道生姜红糖炒鸡蛋，这道菜简单却非常滋补，尤其适合那些气血不足、手脚冰凉的人群。入夏后，吃些姜仔芽…

鄂州市:(梁子湖区、华容区、鄂城区)

新乡市:(红旗区、卫滨区、凤泉区、牧野区、新乡县、获嘉县、原阳县、延津县、封丘县、新乡高新技术产业开发区、新乡经济技术开发区、新乡市平原城乡一体化示范区、卫辉市、辉县市、长垣市)

吉林市:(昌邑区、龙潭区、船营区、丰满区、永吉县、吉林经济开发区、吉林高新技术产业开发区、吉林中国新加坡食品区、蛟河市、桦甸市、舒兰市、磐石市)

海东市:(乐都区、平安区、民和回族土族自治县、互助土族自治县、化隆回族自治县、循化撒拉族自治县)

眉山市:(东坡区、彭山区、仁寿县、洪雅县、丹棱县、青神县)

中卫市:(沙坡头区、中宁县、海原县)

三门峡市:(湖滨区、陕州区、渑池县、卢氏县、河南三门峡经济开发区、义马市、灵宝市)

齐齐哈尔市:(龙沙区、建华区、铁锋区、昂昂溪区、富拉尔基区、碾子山区、梅里斯达斡尔族区、龙江县、依安县、泰来县、甘南县、富裕县、克山县、克东县、拜泉县、讷河市)

绥化市:(北林区、望奎县、兰西县、青冈县、庆安县、明水县、绥棱县、安达市、肇东市、海伦市)

阿里地区:(普兰县、札达县、噶尔县、日土县、革吉县、改则县、措勤县)

克孜勒苏柯尔克孜自治州:(阿图什市、阿克陶县、阿合奇县、乌恰县)

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