红烧浓油赤酱，烧得软烂入味；凉拌清爽开胃，蒜香扑鼻；切丁炒肉末，油润下饭...茄子这食材，天生就带着一股让人无法拒绝的亲切劲儿，怎么折腾都好吃。别小看这一步，经过“脱水”的茄子，下锅后就不再是那“吸油黑洞”了…

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两队文旅探索官杨迪、娜扎、陈哲远、王大陆，以及丞磊、张云龙、敖子逸、许凯来到宁夏中卫，感受“大漠孤烟直，长河落日圆”的辽阔壮美，体验滑板滑沙、黄河蹦极等特色项目，共同解锁这座城市的多元魅力！在中卫市旅游和文化…