切好的茭瓜片撒一小撮盐抓匀，静置5分钟杀出水分，这样炒的时候不会水汪汪的，口感更脆！【具体做法】1、茭瓜用擦丝器擦成细丝（别太粗，否则饼容易散），加1小勺盐拌匀，静置5分钟让它变软出水。挤干水的茭瓜丝放盆里，…

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明星争番背后的大潮与资本的欲望 内容：肖战与王凯的合作疑为炒作，引发争番风波。港圈资本炒作内地大咖与港圈小明星合作，内娱明星质量下降，为了争番无所不用其极。肖战自带流量，却遭资本青睐。