今天，就教大家用最简单的方法，解锁油菜苔的鲜嫩本味——【蒜香清炒油菜苔】，3分钟出锅，比肉还香！加入1勺生抽、适量盐，继续翻炒至菜苔变软（约2-3分钟）。喜欢口感脆嫩的可以缩短时间，喜欢软一点的可以多炒一会儿…

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潘粤明