舀两大勺馅料，左手托皮，右手拇指不动，食指捏褶子（18个褶子最漂亮），包好的包子盖湿布醒发15分钟，拿起来轻飘飘的就能上锅。趁热乎劲儿咬开个小口，让热气散散，这时候往包子里滴两滴陈醋，再就着蒜瓣吃，那滋味——…

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拍摄广告的经历是一本我在电影导演生涯永远也学不到的教科书，我从中学到了非常多的东西，所以当我拍电影的时候，一切都变得简单明了了。我也经常被批评太过偏向视觉，但是我意识到这其实是优势，因为拍电影本来就是在跟画面…