生煎豆腐包几乎是人人必点的招牌，店里是开放式厨房，我站在外面看着里面同时十几个师傅热火朝天的包包子和煎包子行云流水：包子蒸至半熟后移至铁板，淋上蛋液煎至底部金黄酥脆；这样能让蛋香渗入薄皮，吃进嘴里就有了“上软…

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94岁的黄夏蕙，曾是香港娱乐圈的风云人物，60年代开着奔驰敞篷车风光无限，如今却蜷缩在仅15平方米的公屋里，每月靠4195港币津贴过活——房租就占去2800港币，连吃饭钱都不够，只能靠朋友接济度日。香港寸土寸…