【具体做法】1、抓一把切好的芥菜疙瘩丝，放清水里哗啦哗啦淘洗几遍，这一步千万不能省！锅里的猪油，一滴都别浪费！就着锅里煸五花肉留下的喷香油底，把攥得干干的芥菜疙瘩丝“哗”地倒进去！这不起眼的疙瘩头，切一切，洗…

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日前，由中国作家协会网络文学中心、北京作家协会和书旗小说主办的晨飒《金牌学徒》作品研讨会在线上召开。小说从技工这个特定的职业出发，以中国浩瀚的工业化、现代化进程为隐藏背景，从一个细腻的视角描述了中国相关机械工…