淋上1-2汤匙香油（可以防止西葫芦出水，也能增香），再根据前面杀水时放的盐量和自己的口味，酌情补一点点盐（一定要先尝一下咸淡！通常点两次凉水（或看到饺子肚子鼓鼓的，全部浮在水面上），饺子皮变得透亮有光泽，就熟…

惠州市:(惠城区、惠阳区、博罗县、惠东县、龙门县)

齐齐哈尔市:(龙沙区、建华区、铁锋区、昂昂溪区、富拉尔基区、碾子山区、梅里斯达斡尔族区、龙江县、依安县、泰来县、甘南县、富裕县、克山县、克东县、拜泉县、讷河市)

平凉市:(崆峒区、泾川县、灵台县、崇信县、庄浪县、静宁县、华亭市)

衡阳市:(珠晖区、雁峰区、石鼓区、蒸湘区、南岳区、衡阳县、衡南县、衡山县、衡东县、祁东县、湖南衡阳松木经济开发区、湖南衡阳高新技术产业园区、耒阳市、常宁市)

兴安盟:(乌兰浩特市、阿尔山市、科尔沁右翼前旗、科尔沁右翼中旗、扎赉特旗、突泉县)

福建省:福州市:(鼓楼区、台江区、仓山区、马尾区、晋安区、长乐区、闽侯县、连江县、罗源县、闽清县、永泰县、平潭县、福清市)

辽源市:(龙山区、西安区、东丰县、东辽县)

绍兴市:(越城区、柯桥区、上虞区、新昌县、诸暨市、嵊州市)

上海市:市辖区:(黄浦区、徐汇区、长宁区、静安区、普陀区、虹口区、杨浦区、闵行区、宝山区、嘉定区、浦东新区、金山区、松江区、青浦区、奉贤区、崇明区)

柳州市:(城中区、鱼峰区、柳南区、柳北区、柳江区、柳城县、鹿寨县、融安县、融水苗族自治县、三江侗族自治县)

楚雄彝族自治州:(楚雄市、禄丰市、双柏县、牟定县、南华县、姚安县、大姚县、永仁县、元谋县、武定县)

荣昌凭借“卤鹅哥”等人的成功，以及政府的“三免政策”和非遗美食消费季，吸引了大量游客，成功爆火。荣昌的爆火，源于其“接地气”的操作，以及市民的热情让流量有了温度。