【具体做法】1、抓一把切好的芥菜疙瘩丝，放清水里哗啦哗啦淘洗几遍，这一步千万不能省！锅里的猪油，一滴都别浪费！就着锅里煸五花肉留下的喷香油底，把攥得干干的芥菜疙瘩丝“哗”地倒进去！这不起眼的疙瘩头，切一切，洗…

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我在第四季的编剧室里说"我觉得这就是我们要做的，但我们也要保持开放"我喜欢在编剧室里提出自己的想法，然后对其他的发展方式持真正开放的态度，通过写作，甚至在我们开始拍摄时，结束的决定就已经确定了：我对演员们说，…