整个过程要快，牛肉回锅后翻炒几下就出锅，确保牛肉嫩，姜香足。这道菜吃的就是姜的辛辣和温暖感，别吝啬，大胆放，切厚片吃着才满足。再配上一片嫩滑的牛肉，肉的鲜香被姜的辛烈温柔包裹，两种滋味在嘴里交织缠绕，越嚼越香…

衢州市:(柯城区、衢江区、常山县、开化县、龙游县、江山市)

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重庆市:市辖区:(万州区、涪陵区、渝中区、大渡口区、江北区、沙坪坝区、九龙坡区、南岸区、北碚区、綦江区、大足区、渝北区、巴南区、黔江区、长寿区、江津区、合川区、永川区、南川区、璧山区、铜梁区、潼南区、荣昌区、开州区、梁平区、武隆区)

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这种撕裂感，源于他作为小说家的哲思——在拍摄《情书》前，他先将故事写成小说；《燕尾蝶》《莉莉周》更是小说与电影同步创作。30年前，岩井俊二用一封“情书”叩问生与死、记忆与遗忘；30年后，这封信依然在银幕上漂流…