红烧浓油赤酱，烧得软烂入味；凉拌清爽开胃，蒜香扑鼻；切丁炒肉末，油润下饭...茄子这食材，天生就带着一股让人无法拒绝的亲切劲儿，怎么折腾都好吃。别小看这一步，经过“脱水”的茄子，下锅后就不再是那“吸油黑洞”了…

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为进一步推动中国香港、中国内地与东南亚国家在电影领域的交流合作，拓展华语电影的海外市场，加快华语电影“走出去”步伐，6月18日下午，上海国际电影节及银都机构有限公司联合主办的金爵电影论坛以“东南亚与华语电影的…