切好后，如果觉得水分还是多，可以轻轻用手攥一下，去掉多余的水分，这样拌馅时馅料不会水塌塌的。捏好元宝似的饺子，水滚得大冒泡时轻轻放入，点两次凉水，看着饺子都鼓着白胖胖的肚子浮起来，就是熟了。老妈送来的这一兜芸…

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这样的大幅删改，让两个人的关系，在情感上很难成立，进而破坏了人物动机和剧情逻辑，电影有太多让人费解的生硬转折，比如李守廉冲着蒋不凡开枪，根本找不到人物动机，原著蒋不凡没有被枪杀，而是受伤成了植物人；后面李斐和…