这道肉末豆角，简单快手又下饭，专治夏天没胃口，吃下去浑身都舒坦，手脚有劲儿，精神头也回来了！快速翻炒均匀，让酱油的咸鲜酱色包裹住豆角和肉末。最后开大火，撒入剩下的一半蒜末和切好的葱绿段，快速翻炒十几秒，把蒜香…

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赵川是一位戏剧编导、艺术家及作家，也曾做过电影编剧和纪录片监制等，他是著名民间剧团“草台班”的发起和主持者，二十年来排演了《世界工厂》《青年史》《家园》等有影响的作品。我今天在《内沙》的这部片子里面看到了，电…