半小时过去，手指戳戳，中心还是冰疙瘩；一小时过去，肉倒是软了，可颜色发白发灰，摸起来水唧唧、黏糊糊的——完了，这肉炒出来怕是要味同嚼蜡了！更要命的是，清水带走的不止是冰霜，更是肉里宝贵的汁水和风味因子，再好的…

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北京今日放映｜2025.5.8周四5月8日是世界反法西斯战争的欧洲胜利日（VictoryinEuropeDay），整整80年前的今天，纳粹德国签署无条件投降书，标志着第二次世界大战欧洲战场的结束。今年我们已经…