整个过程要快，牛肉回锅后翻炒几下就出锅，确保牛肉嫩，姜香足。这道菜吃的就是姜的辛辣和温暖感，别吝啬，大胆放，切厚片吃着才满足。再配上一片嫩滑的牛肉，肉的鲜香被姜的辛烈温柔包裹，两种滋味在嘴里交织缠绕，越嚼越香…

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《2025香港小姐竞选》今日展开首轮面试，曾参选过香港区“环球小姐2024”及《第35届亚洲小姐竞选全球大赛香港赛区》的许咏诗（Joyce）备受关注。许咏诗参加亚姐时却选择退选，她透露：“有些人在海选阶段就没…