此时淋入灵魂酱汁：生抽2勺+蚝油1勺+糖半勺+白胡椒粉少许，沿锅边淋入小半碗清水（防糊锅且助入味），颠锅让酱汁拥抱每块茄子。让这盘鲜香入味、清爽不腻的家常炒茄子，成为你餐桌上的“光盘”保证，吃出满足，吃出健康…

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台湾艺人林冲于7月7日晚去世，享年92岁。林冲因主演的电影《大盗歌王》在片中饰演钻石大盗，演唱插曲《钻石》而知名。他早年在台湾电影和香港发展演艺事业，晚年多病缠身，曾因病多次下达病危通知书。