泡发后的腐竹，就像一块块柔软的海绵，只待着等会儿贪婪地吸收那浓郁鲜美的鸭肉汤汁。汤汁要基本没过鸭块，盖上锅盖，大火烧开后转小火，让鸭肉在麦香酒韵中慢慢变得酥软。几个便宜的鸭边腿，一把朴实的腐竹，一罐普通的啤酒…

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继2013年《冲上云霄2》后，TVB再度拍摄的一部与航空题材有关的剧集，并得到香港专业机构支持，加上俊男美女的强大阵容，播出后收视不俗，故担任女主的蔡思贝拿到入围“最佳女主角”的筹码板上钉钉！蔡洁这两年被力捧…