"当时还觉得这是老人家迷信，可当我把这抹翠绿下锅快炒时，那满屋的清新草香，倒真让人胃口大开。在江南水乡，家家户户这天餐桌上都少不了一盘翡翠般的豌豆苗，老人们说这是"咬春"的延续，用鲜嫩滋味接住夏天的第一缕暑气…

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也正是因为这一特殊经历，张伯金出版了一部非常知名的作品《金三角纪事》、《八年闯荡金三角》等等。如大多数的年轻夫妻一样，张伯金与三喜家中，一直都是三喜管钱，包括画作的出售等等，所以日常生活中，三喜给张伯金发工资…